Detik Tribe – Siapa sangka, nasi putih yang identik sebagai makanan pokok masyarakat Indonesia, kini bisa digantikan dengan pilihan lain yang tak kalah sehat dan mengenyangkan? Bagi Anda yang sedang menjalani program diet atau memiliki kondisi kesehatan tertentu, kini tak perlu khawatir untuk mengurangi konsumsi nasi putih.
Ubi jalar bisa menjadi alternatif tepat pengganti nasi. Kaya akan vitamin A, B, dan zat antioksidan, ubi jalar juga memiliki indeks glikemik rendah, sehingga baik untuk mengontrol kadar gula darah.
Selain itu, beberapa pilihan lain seperti jagung, quinoa, dan nasi merah. Jagung, dengan kandungan serat tinggi, mampu membuat perut kenyang lebih lama. Quinoa, meski tergolong biji-bijian, memiliki kandungan protein tinggi dan ideal bagi vegetarian. Sementara nasi merah, meskipun masih berasal dari padi, memiliki serat lebih banyak dibanding nasi putih, sehingga lebih mengenyangkan dan memiliki indeks glikemik rendah.
Beragamnya pilihan pengganti nasi ini memberikan keleluasaan bagi Anda untuk tetap menjaga pola makan sehat dan kenyang tanpa harus terpaku pada nasi putih.
