Detak Tribe – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat kenaikan harga sejumlah komoditas pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional. Berdasarkan data Panel Harga Bapanas pada Senin pagi (11/11) pukul 08.00 WIB, beberapa komoditas pangan seperti bawang putih, cabai merah, dan beras premium mengalami kenaikan harga yang cukup signifikan.
Harga bawang putih tercatat naik sebesar Rp1.290 menjadi Rp36.410 per kilogram (kg). Sementara itu, beras premium mengalami kenaikan 1,94 persen atau sekitar Rp300 menjadi Rp15.740 per kg.
Beras medium juga mengalami peningkatan sebesar 0,44 persen atau Rp60 menjadi Rp13.570 per kg. Namun, beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) yang didistribusikan Bulog justru mengalami penurunan sebesar 0,80 persen atau Rp100 menjadi Rp12.470 per kg.
Bawang merah tercatat mengalami kenaikan harga sebesar 3,67 persen atau Rp1.290, sehingga harganya menjadi Rp36.410 per kg. Di sisi lain, bawang putih bonggol mengalami kenaikan sebesar 2,58 persen atau Rp1.040 menjadi Rp41.390 per kg.
Kenaikan harga juga terjadi pada cabai merah keriting yang melonjak 4,75 persen atau Rp1.340 menjadi Rp29.580 per kg, sedangkan cabai rawit merah naik 1,79 persen atau Rp710 menjadi Rp40.460 per kg.
Di sektor daging, harga daging sapi murni tercatat mengalami penurunan sebesar 3,47 persen atau Rp4.690 menjadi Rp130.590 per kg. Namun, daging ayam ras naik sebesar 1,55 persen atau Rp560 menjadi Rp36.640 per kg. Selain itu, harga telur ayam ras juga naik 2,85 persen atau Rp810 menjadi Rp29.220 per kg.
Harga kedelai biji kering (impor) naik sebesar 2,73 persen atau Rp290 menjadi Rp10.900 per kg. Gula konsumsi juga mengalami kenaikan sebesar 1,50 persen atau Rp270 menjadi Rp18.250 per kg.
Minyak goreng kemasan sederhana tercatat naik 0,60 persen atau Rp110 menjadi Rp18.380 per kg, namun harga minyak goreng curah turun 0,78 persen atau Rp130 menjadi Rp16.640 per kg.
Kenaikan harga juga terjadi pada tepung terigu curah yang naik 0,59 persen atau Rp60 menjadi Rp10.160 per kg, sementara harga tepung terigu non curah mengalami penurunan sebesar 1,37 persen atau Rp180 menjadi Rp12.590 per kg.
Harga jagung di tingkat peternak naik tajam sebesar 8,92 persen atau Rp530 menjadi Rp6.470 per kg. Sementara itu, harga garam halus beryodium mengalami penurunan sebesar 3,11 persen atau Rp360 menjadi Rp11.200 per kg.
Di sektor perikanan, ikan kembung mengalami kenaikan harga sebesar 3,27 persen atau Rp1.200 menjadi Rp37.870 per kg. Ikan tongkol naik 1,28 persen atau Rp390 menjadi Rp30.860 per kg, dan ikan bandeng mengalami kenaikan 2,21 persen atau Rp730 menjadi Rp33.830 per kg.
Kenaikan harga ini menunjukkan adanya fluktuasi di pasar pangan Indonesia, yang dapat mempengaruhi daya beli masyarakat. Bapanas diharapkan terus memantau dan mengupayakan stabilitas harga komoditas pangan agar tetap terjangkau bagi masyarakat.
Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow akun google news detaktribe.com.