Detak Tribe – Indonesia, negara yang kaya akan budaya dan sejarah, tentu saja menyimpan beragam kuliner lezat di tiap provinsinya. Salah satu provinsi yang terkenal dengan kekayaan kulinernya adalah Jawa Timur.
Kuliner khas Jawa Timur terkenal dengan kelezatannya yang kaya rasa dan beragam. Dari hidangan gurih dan pedas hingga yang manis dan segar, Jawa Timur menawarkan petualangan kuliner yang tak terlupakan bagi para pecinta kuliner.
5 Kuliner Khas Jawa Timur yang Menggugah Selera
Dalam artikel ini kita akan mengajak kamu menjelajah lima hidangan khas Jawa Timur yang wajib dicoba saat berkunjung ke provinsi ini. Berikut adalah 5 hidangan khas Jawa Timur yang tidak boleh dilewatkan:
1. Rawon
Rawon, hidangan berkuah hitam pekat ini merupakan salah satu kuliner khas Jawa Timur yang paling ikonik. Warna hitamnya yang berasal dari kluwek, memberikan rasa gurih dan sedikit pahit yang khas. Daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah dan kluwek menghasilkan kuah yang kaya rasa dan aroma yang menggoda selera.
Disajikan bersama nasi putih, tauge, sambal, dan jeruk nipis, Rawon menjadi hidangan yang tak hanya lezat tetapi juga menyegarkan. Tak heran, Rawon menjadi favorit banyak orang dan dapat ditemukan dengan mudah.
